Рекомендуем для рецепта
ПравильноеМасло ПравильноеМолоко
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ
  • Горячий шоколад
    НАПИТКИ, МОЛОКО
  • Клубничный клафути
    ПИРОГИ И КЕКСЫ, МАСЛО, МОЛОКО
  • Маффины апельсиновые
    ПИРОГИ И КЕКСЫ, МОЛОКО
  • Кукурузная каша
    ЗАВТРАКИ, МАСЛО, МОЛОКО
  • Домашний пломбир
    ДЕСЕРТЫ, МОЛОКО, СЛИВКИ

Шоколадно-ванильный крем

Время приготовления: 20 мин.
Сложность:

Ингредиенты:


ПравильноеМолоко — 2 стакана
ПравильноеМасло — 3 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 0,5 стакана
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад горький — 20 г

Шаг 1

Смешать сахар, муку и ПравильноеМолоко, тщательно перемешать. Вскипятить, убавить огонь и варить до загустения.

Шаг 2

Снять с огня, добавить размягченное ПравильноеМасло.

Шаг 3

Разделить крем на две части. В одну добавить ванильный экстракт, в другую — какао-порошок. Каждую проварить еще раз до загустения.

Шаг 4

Выложить обе части слоями в креманки, остудить.

Шаг 5

Готовый крем украсить тертым шоколадом.
Приятного аппетита!