Рекомендуем для рецепта
ПравильноеМолоко ПравильныеСливки
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ
  • Торт-мороженое с ягодами
    ДЕСЕРТЫ, МАСЛО, СЛИВКИ
  • Горячий шоколад
    НАПИТКИ, МОЛОКО
  • Шоколадно-ванильный крем
    ДЕСЕРТЫ, МАСЛО, МОЛОКО
  • Арабские блинчики (катаеф) с ягодами
    БЛИНЫ И ОЛАДЬИ, МОЛОКО
  • Тыквенное суфле
    ПИРОГИ И КЕКСЫ, МАСЛО, МОЛОКО

Ванильная панна-котта

Время приготовления: 1 час
Сложность:

Ингредиенты:

ПравильноеМолоко — 250 мл
ПравильныеСливки — 250 мл
Желатин — 1 ст. л.
Ваниль стручковая — 1 шт.
Сахар — 25 г

Шаг 1

Желатин размочить в воде согласно инструкции.

Шаг 2

Смешать ПравильныеСливки и ПравильноеМолоко.

Шаг 3

Добавить сахар, ваниль слегка натереть ножом до получения крошки, добавить в молочно-сливочную смесь, вскипятить, снять с огня, остудить.

Шаг 4

Добавить размоченный в воде желатин.

Шаг 5

Разлить по формам и убрать в холодильник до полного застывания (примерно 1 час).

Шаг 6

Готовую панна-котту украсить свежей мятой, ягодами, сахарной пудрой по вкусу.
Приятного аппетита!